The West Kirk - JD Wetherspoon
Restaurante | Ayr | Scotland | Reino Unido
Restaurante histórico en Ayr
"The West Kirk - JD Wetherspoon" en Ayr es un restaurante y pub notable que pertenece a la extensa cadena Wetherspoon y se destaca por su ubicación única en una antigua iglesia. El edificio, construido originalmente en 1845 como Free Church, refleja la historia de la Gran División de la Iglesia de Escocia y fue conocido posteriormente como Sandgate Church, antes de cerrar en 1981. Este escenario histórico ha sido transformado con gusto en un pub moderno, conservando muchos elementos originales como los altos techos, el balcón y el acceso a los baños a través del antiguo púlpito. La atmósfera es aireada y acogedora, con una gran luz estilo candelabro que ilumina el espacio, y una mezcla de encanto tradicional y comodidad contemporánea.
Pub Wetherspoon con historia
La oferta culinaria es típica de Wetherspoon y se centra en la cocina pub británica, que, aunque sencilla, es variada y atractiva. Especialmente popular es el "Fish and Chips" – un clásico con rebozado crujiente y pescado tierno, que a menudo se sirve con una generosa porción de papas fritas. También los curries, como el picante "Naga Chilli Chicken Vindaloo", que se ofrece los jueves como parte del Curry Club, han ganado fama y atraen a los amantes de la comida picante. Las opciones de desayuno, como el "Traditional Breakfast" con salchichas, tocino y huevos al gusto, son ideales para empezar el día con un buen y sustancioso desayuno. Para los fanáticos de los postres, hay delicias como el pudín de toffee pegajoso, que conquista con su dulzura cálida.
Pescado y papas fritas en pub
La carta de bebidas es otro de los puntos destacados y ofrece una amplia selección de cervezas artesanales que cambian regularmente, así como cervezas lager conocidas y opciones premium como la italiana Poretti o la francesa 1664 Bière. Quienes prefieren opciones sin alcohol encontrarán una sólida selección de refrescos y café, que a menudo se aprecia como acompañamiento de las comidas. La posibilidad de hacer pedidos a través de una app hace que el servicio sea rápido y conveniente, lo que resulta especialmente beneficioso en momentos de mayor afluencia, como los fines de semana o durante las Ayr Races.
Cocina de pub británica auténtica
La decoración interior ofrece diferentes opciones de asientos – desde taburetes y mesas hasta acogedores rincones – y una pequeña terraza al aire libre que se utiliza en días soleados. El ambiente es animado, pero no excesivamente ruidoso, y el personal suele ser elogiado por su amabilidad y eficiencia. Las familias se sienten tan cómodas aquí como los grupos de amigos o los viajeros solitarios que simplemente quieren disfrutar de una buena comida rápida. El diseño abierto del antiguo espacio de la iglesia proporciona una sensación de amplitud, mientras que los detalles históricos preservados añaden un toque especial a la visita.
